ほんやラーメン
ラーメン（並） 990円
こんにちは、麺おごじょです！
鹿児島ラーメン界に、嬉しいニュース！
昭和37年から令和7年4月までの62年間、多くの人に愛され惜しまれつつも一度はその歴史に幕を閉じた鹿児島ラーメンの名店、「ほんやラーメン」が2026年3月22日（日）に復活を果たしました！
「あの味がもう一度食べたい」と願っていた常連さんはもちろん、噂を聞きつけた新しいファンで行列が絶えない、今最も熱い一杯をレポートします。
行列に並ぶ際の注意点
復活した老舗ということで開店時間の11時過ぎでしたが行列！
オープンの11時よりも時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。
回転率は早めなので、30分ほど開店のお祝いのお花を眺めながら待ち入店。
入店直前に券売機で食券を購入します。
※しばらくの間、メニューはラーメン（並）のみ、昼（11時～14時）は50食限定、夜（17時～19時）は限定25食となるようです。
胃袋を優しく包み込む「究極の優しい豚骨スープ」
食券を渡して、テキパキとしたオペレーションを覗きながら待っているとラーメン到着！
（お漬物がなくなっていたのはちょっぴり残念><）
ほおおお。これこれ。
運ばれてきた瞬間、湯気と共に立ち上がるのは、どこか懐かしく、そして食欲をそそる柔らかな豚骨の香りです。
ほんやラーメンの最大の特徴は、なんといってもその「優しさ」にあります。
一口スープを飲むと、雑味のないクリアな豚骨の旨味が口いっぱいに広がります。
鹿児島ラーメンらしい、ほんのりとした甘みと、塩気の絶妙なバランス。
濃厚ギトギト系の豚骨とは一線を画す、毎日でも食べたくなるような、体に染み渡る味わいです。
スープを程よく吸い上げる、ツルツルとした食感の中太ストレート麺。
噛むほどに小麦の香りが楽しめます。
トッピングはネギ、もやし、チャーシューでした。
ほんやラーメンさんのチャーシューがまた美味しいんですよね。
箸で持つと崩れそうなほど柔らかく、味がしっかりと染み込んでいます。
この「味の濃さ」が、優しいスープの中で最高のアクセントに＾＾
ため息が出るほどに、堪らない・・
本当に「復活してくださりありがとうございます」の一言に尽きます。
お店の方の元気なお声が響く、コンパクトな店内はカウンターのお席が10席のみ。
一度食べたことがある方も、まだ未体験の方も、この「優しい豚骨」が紡ぐ新しい物語を、ぜひその舌で確かめてみていただきたいです！！
車でお越しの方必見！駐車場は1時間無料！
ほんやラーメンがあるシーサイド小川館の2階にコインパーキングがあります。
しかも1時間無料。とてもありがたいです。
階段を降りる際に駐車券紛失しないよう注意喚起されます。笑
お店入口に駐車券を通す機械があるので忘れずに！
メニューが解放された際はチャーシュー麺を味わいたい！
また次の楽しみを見つけた麺おごじょでした♪
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした＾＾
ラーメン大好きでよく行くのでブログを始めてみました😊
新しく行ったお店はもちろん、
過去行ったお店のラーメンもあげていく予定です！
店舗情報
店名：ほんやラーメン
住所：〒892-0817 鹿児島県鹿児島市小川町21-1 シーサイド小川パーク 1F
営業時間：
月・水～土曜：11時00分～14時00分、17時00分～19時00分
日曜：11時00分～14時00分
定休日：火
決済：現金のみ
駐車場：有（1時間無料）
※お店の情報は変更になる場合がありますので、事前にお店へご確認ください。
